Terrasse Fasslstube - © www.morgenfurt.at

Ob und welche kulinarischen Angebote es bei uns im Haus geben wird entscheiden unsere Gäste. Vielleicht gibt es wieder einen Fischabend, einen Pizza-Abend, Frigga im Naturgarten oder wieder einmal Frühstück auf der Weißen Wand. 

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Unser Angebot richtet sich in erster Linie an unsere Hausgäste. Gibt es noch freie Plätze sind auch alle anderen Gäste herzlich willkommen.    

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Ausblick vom Frühstück von der Weißen Wand. Ein wunderbares Erlebnis. 

Hausgemachte Pizzen vom Pizzabäcker

MARGHERITA  
würzige Tomatensauce und geriebener Pizzakäse  
   
MARGHERITA de LUXE  
würzige Tomatensauce und Mozzarella  
   
PROSCIUTTO CRUDO  
würzige Tomatensauce, Käse, Prosciutto crudo, frischer Ruccola  
   
PROSCIUTTO  
würzige Tomatensauce, Käse und Schinken  
   
SALAMI  
würzige Tomatensauce, Käse und Salami  
   
"PER DU"  
würzige Tomatensauce, Käse, Salami und Zwiebel  
   
RUSTICALE  
würzige Tomatensauce, geräucherter Speck, mit Käse und Zwiebel überbacken  
   
DIAVOLO  
würzige Tomatensauce, Käse, milde Pfefferoni und Salami (nicht scharf)
(mittel scharf + € 0,50; sehr scharf + € 1,00)
 
   
VENEZIA  
würzige Tomatensauce, Käse, milde Pfefferoni und Schinken  
   
HÜTTENPIZZA  
würzige Tomatensauce, Käse, Schinken, geräucherter Speck, Salami  
   
SCAMPI  
würzige Tomatensauce, Käse, Schinken und Shrimps  
   
FUNGHI  
würzige Tomatensauce, Käse und Champignons  
   
CAPRICCIOSA  
würzige Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons und Mais  
   
PROSCIUTTO e FUNGHI  
würzige Tomatensauce, Käse, Schinken und Champignons  
   
FASSLSTUB´N  
würzige Tomatensauce, Käse, geräucherter Speck, Salami und Mozzarella  
   
HAWAII  
würzige Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananasstücke  
   
SICILIANA  
würzige Tomatensauce, Käse, Salami und Champignons  
   
HOLZKNECHT  
würzige Tomatensauce, Käse, geräucherter Speck, Zwiebel und Salami  
   
MEXIKO  
würzige Tomatensauce, Käse, Zwiebel, Salami, und Mais  
   
CARDINALE  
würzige Tomatensauce, Käse, Schinken und Salami  
   
CIPOLLA  
würzige Tomatensauce, Käse und Zwiebel  
   
FARMER  
würzige Tomatensauce, Käse, Schinken und Mais  
   
MONTANA  
würzige Tomatensauce, Käse, Salami und Mais  
   
PIZZA "AMORE"  
Du kannst dich nicht für eine Pizza entscheiden? Dann such dir einfach 2 Pizzen aus und wir machen halbe halbe. Beilagenänderungen sind bei dieser Pizza nicht mehr möglich - extra Zutaten kommen auf die ganze Pizza.  
   
TONNO  
würzige Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebel  
   
   
   
   
SOMMERPIZZA  
würzige Tomatensauce, Käse, Champignons, Mozzarella, frischer Ruccola  

 

Keine passende Pizza dabei? Hier unsere Zutaten zum selbst Belegen:

Aufpreis € 1,50: Mais, Salami, Ananas, Schinken, Zwiebel, milde od. scharfe Pfefferoni, Thunfisch, Champignons, Mozzarella, Ruccola
   
Aufpreis € 0,50: Tabasco, Peperoncini, frischer Knoblauch
   
Aufpreis € 2,50: Prosciutto crudo, Shrimps, Speck

 


Auf Vorbestellung ... unsere Spezialität

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Ein herrliches Gericht, das man in vielen Küchen vergeblich sucht. Bei uns gibt es diese Spezialität gerne auf Vorbestellung. 

Beef Tartare                          

mit Toastbrot (A), Kapern, Zwiebel und Kärntner Butter (G), 100% Rindfleisch

Frische Salate

Alle Salate werden mit unserem Hausdressing angerichtet. (Essig-Öldressing, verfeinert mit Kräutern)

Hirtensalat - © www.morgenfurt.at

Hirtensalat

Kleiner Salat  
   
Großer Salat  
   
Thunfisch Schale  
Großer Salat mit Thunfisch und Zwiebelringen, Hausdressing  
   
Hirtensalat  
Großer Salat, dazu herzhafter Mozzarella, mit Speck umwickelt und gebraten  
   
   
   
   
Salatschale "Weissensee" (nur an Fischabenden - Vorbestellung)  
Großer Salat, geräucherte Lachsforelle, Cocktailtomaten, Vogerlsalat  

 

 

 

Zum Salat passend:

knuspriges Knoblauchbrot (Baguette-Teig)  
mit geriebenen Käse überbacken  
mit geriebenen Käse überbacken und mit Prosciutto crudo belegt  
   
Pizzabrot mit Oregano gewürzt und in Streifen geschnitten (aus Pizzateig)  
   
Pizzabrot mit Oregano und Knoblauch (in Streifen geschnitten) (aus Pizzateig)  

 


See-Spaghetti - © www.morgenfurt.at

See-Spaghetti mit zartem Filet von der Lachsforelle


Lust auf Fisch? Auf Vorbestellung möglich!

 

Geräucherte Forelle im Ganzen  
warm, mit Oberskrenn, Kartoffel, Salat
Geräuchertes Filet von der Lachsforelle  
warm, mit Oberskrenn, Kartoffel, Salat  
   
See-Spaghetti   
Spaghetti in Olivenöl und Butter geschwenkt, darüber ein Filet von der Lachsforelle